天天菜谱
共7图
港式猪脚姜
6.3分
195人已做过
yu琦kiki
难度:一般,配方:猪脚、本地黄姜、咸蛋、鸡蛋,步骤:1.买回来的黄姜清理干净用油盐炒干水 2.猪脚同样处理干净然后出水再清理干 3.咸鸭蛋和鸡蛋煮五成熟剥壳备用 4.炒好的姜加甜醋煮开小火煮一个小时
一般
配方
5种材料
猪脚 一只、致美斋甜醋 三支、本地黄姜 一斤半、咸蛋 十只、鸡蛋 十只
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的黄姜清理干净用油盐炒干水份。以便去掉寒气。
步骤2.
猪脚同样处理干净然后出水再清理干净备用。
步骤3.
咸鸭蛋和鸡蛋煮五成熟剥壳备用
步骤4.
炒好的姜加甜醋煮开小火煮一个小时
步骤5.
一个小时后下猪脚和鸡蛋 咸鸭蛋。煮开小火煮半个小时关火焖三个小时
步骤6.
浸泡三个小时后的成色。
步骤7.
成品,开了个咸鸭蛋。真的美味到cry
相关专题
猪脚姜做法大全
菜谱:
175
热度:
113
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
咸鸭蛋
炒干
鸭蛋
猪脚
黄姜
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窍门配方
港式猪脚姜
买回来的黄姜清理干净用油盐炒干水份。以便去掉寒气。
猪脚同样处理干净然后出水再清理干净备用。
咸鸭蛋和鸡蛋煮五成熟剥壳备用
一个小时后下猪脚和鸡蛋 咸鸭蛋。煮开小火煮半个小时关火焖三个小时
浸泡三个小时后的成色。
成品,开了个咸鸭蛋。真的美味到cry