黑芝麻糊香蕉马芬

7.4分
87人已做过
一般 纸杯 烤箱

配方

9种材料
鸡蛋 、香蕉 、玉米淀粉 、糖 、玉米油 、泡打粉 、玉米粉 、黑芝麻糊 、苏打粉

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将香蕉压成泥。
步骤2.
加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀。
步骤3.
一点点加入油，边加边打匀。
步骤4.
所有的粉粉混在一起过筛放在盆中，中间开一小窝。
步骤5.
将打好的蛋糊液倒入盆中。
步骤6.
拌匀后加入葡萄干拌匀，无粗颗粒即可，切不可过分搅拌。
步骤7.
装入纸杯中。（这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个）上面点缀核桃仁。
步骤8.
烤箱预热，175度，中上层，15-18分钟即可。

窍门

因为芝麻糊本身就很甜，所以糖量请酌减。在用芝麻糊的前提下，油量强烈建议减半或更多。

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黑芝麻糊香蕉马芬
将香蕉压成泥。
加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀。
一点点加入油，边加边打匀。
所有的粉粉混在一起过筛放在盆中，中间开一小窝。
将打好的蛋糊液倒入盆中。
拌匀后加入葡萄干拌匀，无粗颗粒即可，切不可过分搅拌。
装入纸杯中。（这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个）上面点缀核桃仁。
烤箱预热，175度，中上层，15-18分钟即可。