红薯丸子

7.8分
98人已做过
难

配方

3种材料
红薯 、糯米粉 、白糖

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯2个。
步骤2.
糯米粉适量。
步骤3.
把红薯洗净切片。
步骤4.
锅里的水烧开，放入红薯片。
步骤5.
差不多十分钟就可以煮熟了，捞出放进盘子，冷个2分钟。
步骤6.
加入糯米粉。
步骤7.
活成面团。
步骤8.
把面团团成一个个小丸子。
步骤9.
倒油烧开。
步骤10.
放入小丸子，炸至两面焦黄，即可捞出。
步骤11.
好吃的红薯丸子就成啦。

窍门

切红薯片的时候，尽量薄一点，这样很容易就煮熟了。和面的时候不要加水

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红薯丸子
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红薯丸子
红薯2个。
糯米粉适量。
把红薯洗净切片。
锅里的水烧开，放入红薯片。
差不多十分钟就可以煮熟了，捞出放进盘子，冷个2分钟。
加入糯米粉。
活成面团。
把面团团成一个个小丸子。
倒油烧开。
放入小丸子，炸至两面焦黄，即可捞出。
好吃的红薯丸子就成啦。