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窍门配方

南瓜肉松餐包
南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋,沙拉酱、肉松备用。
南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。
面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
原料在面包机内和成机团。
面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
分成相等的小份,松驰十分钟。
取一个面团擀成面皮,包入适量的肉松。
然后卷成长条.
做好的面包放在烤盘的锡纸上。
放入烤箱内二次发酵到两倍大后,挤上沙拉酱。
放入烤箱内,170度,上下火。
烤十二分钟,上色后即可。