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生抽虾
诺诺Shi
难度:一般，配方:葱末、姜末、蒜末、红尖椒片，步骤:1.把基围虾处理干净，控干水份，放在 2.葱姜蒜切成碎末，红尖椒切成尖椒圈 3.准备酱汁料，把蒸鱼豉油，生抽，糖 4.锅中倒入色拉油，一开始油要多一点
一般
葱末 15克、姜末 15克、蒜末 15克、红尖椒片 少许，装饰用、蒸鱼豉油 30ml、六月鲜生抽 15ml、白糖 少许、色拉油 70ml、黄酒 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把基围虾处理干净，控干水份，放在一旁备用，当然用其他虾也是可以的
步骤2.
葱姜蒜切成碎末，红尖椒切成尖椒圈，放在一旁备用
步骤3.
准备酱汁料，把蒸鱼豉油，生抽，糖倒入小碗，调匀备用
步骤4.
锅中倒入色拉油，一开始油要多一点，等油温上升后倒入基围虾，待虾炒的稍稍变色后洒一点黄油或者广州米酒去腥，鞭炒半分钟左右盛出
步骤5.
把之前准备好的葱姜蒜，红尖椒圈码在基围虾上面，取干净的锅烧点热油，浇在基围虾上面，大功告成啦✌
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