天天菜谱
共5图
肉馅饼
6.1分
110人已做过
霞--84
难度:一般,配方:面粉、糯米粉,步骤:1.把所有馅料像我这样切碎后炒好备用 2.把两种粉倒在一起加点盐拌匀用温水 3.面团和好后捏一小团用擀面杖擀成中 4.全包好后用不粘锅烙饼(锅里不需要
一般
不粘锅、擀面杖
配方
6种材料
五花肉本人选的较瘦的 250g、火腿香菇韭菜红萝卜姜 适量、盐生老抽黄豆酱 适量、面粉 200g、糯米粉 100g、温热水和面用擀面杖
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有馅料像我这样切碎后炒好备用。(注意别放太多盐因为快炒好时记得加些黄豆酱)
步骤2.
把两种粉倒在一起加点盐拌匀用温水和成面条。(别放太多盐因为肉馅里有黄豆酱)
步骤3.
面团和好后捏一小团用擀面杖擀成中间厚边边薄的面皮,擀好后像包包子一样包起来。(我是擀一个包一个的,)
步骤4.
全包好后用不粘锅烙饼(锅里不需要放油。)烙至两面金黄色即可。吃的时候蒸10分钟等5分钟再开锅。
相关专题
馅饼做法大全
菜谱:
300
热度:
222
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
不粘锅
包子
黄豆
黄豆酱
肉馅
馅料
豆酱
相关菜谱
土豆肉泥馅饼
配方:西芹叶,肉豆蔻粉,洋葱,大蒜
烤箱
3.5分
70人做过
22图
肉沫豇豆馅饼
荐
配方:豇豆,花生油,生抽,料酒
9.5分
183人做过
9图
肉沫豆角馅饼
配方:豆角,胡萝卜,洋葱,生抽
面包机
7.6分
57人做过
9图
肉渣韭菜馅饼
配方:肉渣,鸡蛋,韭菜,虾皮
1,0,-,3,0,分,钟
6.7分
98人做过
14图
萝卜肉酥馅饼
荐
配方:面粉,白萝卜,五花肉,大葱
1,小,时,-,2,小,时
9分
86人做过
9图
肉渣大葱馅饼
配方:肉渣,大葱,烫面,生抽
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
7人做过
12图
肉粒韭菜鸡蛋馅饼
荐
配方:韭菜,面粉,熟肉粒,五香粉
8.4分
94人做过
15图
白菜肉渣粉条馅饼
荐
配方:酵母面团,温水面团,白菜馅儿,粉条馅儿
窍门
9.4分
108人做过
最流行的菜谱
21图
韭菜鸡蛋肉虾皮馅饼
荐
配方:韭菜,鸡蛋,面粉,虾米皮
1,小,时,-,2,小,时
9.6分
10人做过
7图
馅饼
配方:鸡蛋,香油,白菜,胡萝卜
窍门
2小时以上
6.5分
233人做过
9图
馅饼
配方:牛肉馅,酵母,面粉,酱油
窍门
7.3分
112人做过
6图
馅饼
配方:猪肉,白菜,面粉,油盐味精
6.3分
62人做过
12图
馅饼
荐
配方:西葫芦,白面,猪肉馅,葱姜蒜
8.1分
102人做过
7图
牛油果椰汁燕窝
配方:牛油果,椰汁,冰糖蜂蜜
榨汁机
6.6分
101人做过
6图
油面筋塞肉
配方:猪肉,鸡蛋,淀粉,料酒
6.2分
124人做过
5图
青柠红茶曲奇
配方:糖粉,蛋白,青柠汁,低筋面粉
烤箱
6.2分
86人做过
6图
东北香辣肉丝
配方:里脊肉
6.1分
131人做过
10图
极简西瓜炒酸奶
配方:酸奶,西瓜,饼干,蜜蜜豆
7.5分
99人做过
窍门配方
肉馅饼
把所有馅料像我这样切碎后炒好备用。(注意别放太多盐因为快炒好时记得加些黄豆酱)
把两种粉倒在一起加点盐拌匀用温水和成面条。(别放太多盐因为肉馅里有黄豆酱)
面团和好后捏一小团用擀面杖擀成中间厚边边薄的面皮,擀好后像包包子一样包起来。(我是擀一个包一个的,)
全包好后用不粘锅烙饼(锅里不需要放油。)烙至两面金黄色即可。吃的时候蒸10分钟等5分钟再开锅。