中式意面

7.3分
93人已做过
一般 炒锅

配方

9种材料
牛肉 200g、西红柿 1个、面条 400、洋葱 1个、盐 、榄橄油 、姜 、蒜 、料酒

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切末。
步骤2.
洋葱切末、西红柿一个切成小块。
步骤3.
炒锅内放橄榄油烧热，姜末炝锅，放入牛肉末煸炒，淋入料酒少许。
步骤4.
肉末炒至变色后放入蒜末翻炒，然后放入洋葱末。
步骤5.
放入西红柿块，调味后翻炒熟，放入出锅即可。
步骤6.
锅中放水烧开，下面。
步骤7.
面捞起后过水。
步骤8.
将炒好的西红柿酱拌面即可。

窍门

没成想，这中式的意面做好后，端上餐桌，居然引起了老少爷们的一片喝彩，居然说还要吃。

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中式意面
牛肉切末。
洋葱切末、西红柿一个切成小块。
炒锅内放橄榄油烧热，姜末炝锅，放入牛肉末煸炒，淋入料酒少许。
肉末炒至变色后放入蒜末翻炒，然后放入洋葱末。
放入西红柿块，调味后翻炒熟，放入出锅即可。
锅中放水烧开，下面。
面捞起后过水。
将炒好的西红柿酱拌面即可。