天天菜谱
共9图
罗宋汤-罗宋汤
7.2分
172人已做过
小美的美食
难度:一般,配方:主料、调料,步骤:1.全部材料洗干净切好备用,下面上图 2.热锅放入面粉炒成金黄色,捞出备用 3.热锅入油放入洋葱炒香,再放入西红 4.成品
一般
配方
6种材料
主料 、西红柿卷心菜 、洋葱红肠土豆 、调料 、番茄酱盐糖 、食用油面粉
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全部材料洗干净切好备用,下面上图了,切成什么样子。
步骤2.
热锅放入面粉炒成金黄色,捞出备用(面粉量小碗的4分之一)。
步骤3.
热锅入油放入洋葱炒香,再放入西红柿翻炒成蓉,再加入适量番茄酱一起炒(西红柿的量是无法使汤色变成大红色,所以要加入番茄酱),加入清水,再放土豆沸腾以后中火煮20分钟,再放入红肠、卷心菜、盐、糖(1:2),再煮5分钟左右,放入步骤2中的面粉搅拌均匀,可以出锅啦(这里加面粉是为了增加汤的粘稠度)。
步骤4.
成品
步骤5.
成品
步骤6.
成品
步骤7.
成品
步骤8.
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罗宋汤做法大全
菜谱:
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全部材料洗干净切好备用,下面上图了,切成什么样子。
热锅放入面粉炒成金黄色,捞出备用(面粉量小碗的4分之一)。
热锅入油放入洋葱炒香,再放入西红柿翻炒成蓉,再加入适量番茄酱一起炒(西红柿的量是无法使汤色变成大红色,所以要加入番茄酱),加入清水,再放土豆沸腾以后中火煮20分钟,再放入红肠、卷心菜、盐、糖(1:2),再煮5分钟左右,放入步骤2中的面粉搅拌均匀,可以出锅啦(这里加面粉是为了增加汤的粘稠度)。
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