7.3分
160人已做过
共9图
炒凉粉
豆豆婷--
难度:一般，配方:凉粉、黄豆牙、葱叶、胡萝卜，步骤:1.剩余的凉粉切块（我做的是淀粉凉粉 2.豆芽过热水，聪切片备用 3.蒜切片（两瓣切片，其余的捣成蒜泥 4.调汁子（盐，酱油，醋，鸡精，香油
一般
凉粉 随意、黄豆牙 150g、葱叶 适量、胡萝卜 少许、蒜 五瓣、酱油醋油泼辣子香油 适量、盐糖鸡精蒜泥 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
剩余的凉粉切块（我做的是淀粉凉粉）
步骤2.
豆芽过热水，聪切片备用
步骤3.
蒜切片（两瓣切片，其余的捣成蒜泥）胡萝卜切片备用
步骤4.
调汁子（盐，酱油，醋，鸡精，香油，糖，蒜泥，加入少许水搅匀）
步骤5.
锅中放少许油，放入蒜片，胡萝卜爆香
步骤6.
放入葱和豆芽翻炒一分钟
步骤7.
倒入凉粉翻炒片刻，加入料汁
步骤8.
翻炒至凉粉粘稠就可以出锅了，美味趁热吃吧
