糖醋蓑衣黄瓜

6.0分
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乐萱的小厨房
难度:一般，配方:黄瓜、白醋、味精、香油，步骤:1.黄瓜洗净放案板上，两边放两根筷子 2.切完一面 3.切完一面后将黄瓜反转180度，用 4.切好后将黄瓜用盐腌十分钟，倒掉盐
一般 糖醋 筷子

配方

6种材料
黄瓜 、盐 、糖 、白醋 、味精 、香油

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜洗净放案板上，两边放两根筷子夹住黄瓜，呈45度角斜着下刀切，切到筷子处即停，不要切断。
步骤2.
切完一面
步骤3.
切完一面后将黄瓜反转180度，用同样的方法切，不要切断，直切到尾部。
步骤4.
切好后将黄瓜用盐腌十分钟，倒掉盐水。然后放入白醋，糖，味精，香油腌制二十分钟即可食用。

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十分钟 黄瓜 香油 味精 白醋 盐水

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糖醋蓑衣黄瓜
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糖醋蓑衣黄瓜
黄瓜洗净放案板上，两边放两根筷子夹住黄瓜，呈45度角斜着下刀切，切到筷子处即停，不要切断。
切完一面
切完一面后将黄瓜反转180度，用同样的方法切，不要切断，直切到尾部。
切好后将黄瓜用盐腌十分钟，倒掉盐水。然后放入白醋，糖，味精，香油腌制二十分钟即可食用。