鸡蟹鲍

6.7分
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可乐女人101314
难度:一般，配方:鲍鱼、姜片、香芹、鲍汁，步骤:1.鸡斩件，2汤匙鲍鱼汁醃30分钟 2.蟹、鲍鱼用刷子刷干净，蟹斩件，鲍 3.热油锅放姜片，再放蟹炒约2分钟， 4.原油锅，放入鸡煮至两面金黄
一般

配方

6种材料
鸡 半只、蟹 2只、鲍鱼 4只、姜片 8片、香芹 适量、鲍汁 4汤匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡斩件，2汤匙鲍鱼汁醃30分钟
步骤2.
蟹、鲍鱼用刷子刷干净，蟹斩件，鲍鱼划刀花。
步骤3.
热油锅放姜片，再放蟹炒约2分钟，盛起。
步骤4.
原油锅，放入鸡煮至两面金黄
步骤5.
再放入蟹煮约10分钟。
步骤6.
2汤匙鲍鱼汁加入蟹水及少量清水拌匀，倒入锅；放鲍鱼煮8分钟。
步骤7.
放入香芹煮约2分钟，调味
步骤8.
上碟

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鸡蟹鲍
鸡斩件，2汤匙鲍鱼汁醃30分钟
蟹、鲍鱼用刷子刷干净，蟹斩件，鲍鱼划刀花。
热油锅放姜片，再放蟹炒约2分钟，盛起。
再放入蟹煮约10分钟。
2汤匙鲍鱼汁加入蟹水及少量清水拌匀，倒入锅；放鲍鱼煮8分钟。
放入香芹煮约2分钟，调味
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