牛奶玉米浓汤

7.4分
115人已做过
一般 平底锅 搅拌机

配方

5种材料
胡萝卜 10g、牛奶 200g、面粉 20g、甜玉米粒 300g、黄油 20g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要原料集合。
步骤2.
黄油入平底锅融化。
步骤3.
加入面粉翻炒至油粉融合。
步骤4.
待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水煮沸。
步骤5.
将甜玉米粒和牛奶混合，搅拌机搅打成泥。
步骤6.
将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。
步骤7.
待玉米泥继续焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎。
步骤8.
继续加入，盐，鸡精等调味即可。
步骤9.
可以撒一些欧芹碎装饰即可。

窍门
1，这款浓汤，用水果玉米比较好，口感偏甜水分多，或者玉米罐头替代也可以。
2，如果喜欢口感细滑的浓汤，也可以将搅拌碎的玉米泥过筛一下再熬煮即可。
3，这款浓汤这款浓汤，用水果玉米比较好，口感偏甜水分多，或者玉米罐头替代也可以。
，牛奶是最家常的饮品，如果喜欢口味浓郁的，可以用淡奶油来替代效果更佳！
4，最后成品可以撒一些欧芹碎装饰，味道更丰富！

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牛奶玉米浓汤
主要原料集合。
黄油入平底锅融化。
加入面粉翻炒至油粉融合。
待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水煮沸。
将甜玉米粒和牛奶混合，搅拌机搅打成泥。
将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。
待玉米泥继续焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎。
继续加入，盐，鸡精等调味即可。
可以撒一些欧芹碎装饰即可。