红豆雪糕

6.8分
93人已做过
一般 奶锅

配方

6种材料
牛奶 120克、蜜红豆 30克、红豆沙 100克、玉米淀粉 5克、细砂糖 20克、鲜奶油 100克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅中，小火加热。
步骤2.
煮至快浓稠。
步骤3.
将红豆沙放入。
步骤4.
继续搅拌至浓稠。一定要边加热边搅拌。
步骤5.
冰棒模具用凉开水冲一下，不需要拭干。
步骤6.
将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中。
步骤7.
放入冰箱冷冻4-6小时左右至凝固即可。

窍门

自己动手做回冰棍吧，体现下新奇带给我们的最初的悸动。也许若干年后，此味也变成一种追忆呢，这个雪糕做的甜甜的才好吃。

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红豆雪糕
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红豆雪糕
将牛奶、鲜奶油、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅中，小火加热。
煮至快浓稠。
将红豆沙放入。
继续搅拌至浓稠。一定要边加热边搅拌。
冰棒模具用凉开水冲一下，不需要拭干。
将雪糕糊放凉后倒入冰棍模中。
放入冰箱冷冻4-6小时左右至凝固即可。