家庭做油条

6.5分
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珺领添香
难度:一般，电器:面包机，配方:面粉、牛奶、酵母、玉米油，步骤:1.在面包机里放入牛奶，糖，盐，面粉 2.三十分钟和好面后，加入玉米油，继 3.早上拿出发好的面团，排气，擀成面 4.两片叠在一起，用筷子压一下，要压
一般 筷子 面包机

配方

6种材料
面粉 150克、牛奶 100克、酵母 2克、玉米油 15克、盐 2克、糖 5克

做法

8个步骤
步骤1.
在面包机里放入牛奶，糖，盐，面粉和酵母，注意糖，盐要放在不同的角落里。启动面包机和面。
步骤2.
三十分钟和好面后，加入玉米油，继续和面程序。直到面团柔软光滑。就可以放入冰箱冷藏发酵了。第二天早上现做现吃。
步骤3.
早上拿出发好的面团，排气，擀成面片，切成长条。
步骤4.
两片叠在一起，用筷子压一下，要压重一点。不然会散开。
步骤5.
拎起两角，用手指把两端捏紧。顺势拉长旋转。放入已经冒泡的油锅里。
步骤6.
放下去的油条能马上飘起来，用筷子翻动，均匀受热。
步骤7.
看，油条好了，可以开吃了。
步骤8.
配上西红柿豆腐蛋汤和水果。可以去除油条的油腻感，还能避免上火哦。

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家庭做油条
早上拿出发好的面团，排气，擀成面片，切成长条。
两片叠在一起，用筷子压一下，要压重一点。不然会散开。
拎起两角，用手指把两端捏紧。顺势拉长旋转。放入已经冒泡的油锅里。
放下去的油条能马上飘起来，用筷子翻动，均匀受热。
看，油条好了，可以开吃了。
配上西红柿豆腐蛋汤和水果。可以去除油条的油腻感，还能避免上火哦。