炒馒头

6.4分

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honghong的生活

难度:一般，配方:鸡蛋、火腿、青椒、小葱，步骤:1.馒头切小块备用 2.火腿肠、青椒切比馒头小点的块备 3.鸡蛋打散倒进馒头盘子里拌均， 4.锅里从新放油、呛锅、把青椒火腿肠

一般孜然味、椒盐味宝宝

鸡蛋 2只、火腿 3根、青椒 1个、小葱 2根、孜然适量、馒头 4个、椒盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

馒头切小块备用

步骤2.

火腿肠、青椒切比馒头小点的块备用

步骤3.

鸡蛋打散倒进馒头盘子里拌均，馒头都粘上鸡蛋液。锅里放油把粘好蛋液的馒头、放进锅里煎至金黄后，出锅备用。

步骤4.

锅里从新放油、呛锅、把青椒火腿肠下锅炒一下，把煎好的馒头再倒回锅内，加孜然、椒盐、调口味出锅即可。

步骤5.

出锅啦简单好吃，小宝宝也爱吃哦。

包含此做法的食谱

馒头简单鸡蛋液蛋液火腿青椒回锅

窍门配方

炒馒头

馒头切小块备用

火腿肠、青椒切比馒头小点的块备用

鸡蛋打散倒进馒头盘子里拌均，馒头都粘上鸡蛋液。锅里放油把粘好蛋液的馒头、放进锅里煎至金黄后，出锅备用。

锅里从新放油、呛锅、把青椒火腿肠下锅炒一下，把煎好的馒头再倒回锅内，加孜然、椒盐、调口味出锅即可。

出锅啦简单好吃，小宝宝也爱吃哦。