香甜苹果派

9.3分
103人已做过
困难 甜、香甜 烤箱

配方

4种材料
苹果 、蛋液 、飞饼皮 、白糖

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材。飞饼在室温下软化，实际就用了一个苹果。
步骤2.
苹果去皮切小碎。
步骤3.
锅烧热，倒入苹果碎。
步骤4.
放入一勺白糖一起翻炒。
步骤5.
翻炒至苹果变软。
步骤6.
炒好的苹果馅。
步骤7.
软化的飞饼皮放在案板上。
步骤8.
把飞饼平擀成椭圆形。
步骤9.
在上班部分的中间放上馅料。
步骤10.
在边缘抹上蛋液。
步骤11.
把飞饼皮合起来，边缘压紧。
步骤12.
把边缘叠起来，然后用叉子压出纹路。
步骤13.
把做好的苹果派生胚放在铺了锡纸的烤盘里。
步骤14.
在表面刷上蛋液。
步骤15.
烤箱预热180度，烤20分钟。
步骤16.
叮咚，时间到，苹果派出炉喽。

窍门

温度和时间只是给大家做个参考，犹豫各自的烤箱温度不同，烤到15分钟的时候要多观察，以免上色过度或者烤焦。

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香甜苹果派
准备所需食材。飞饼在室温下软化，实际就用了一个苹果。
苹果去皮切小碎。
锅烧热，倒入苹果碎。
放入一勺白糖一起翻炒。
翻炒至苹果变软。
炒好的苹果馅。
软化的飞饼皮放在案板上。
把飞饼平擀成椭圆形。
在上班部分的中间放上馅料。
在边缘抹上蛋液。
把飞饼皮合起来，边缘压紧。
把边缘叠起来，然后用叉子压出纹路。
把做好的苹果派生胚放在铺了锡纸的烤盘里。
在表面刷上蛋液。
烤箱预热180度，烤20分钟。
叮咚，时间到，苹果派出炉喽。