炸鲜奶

7.9分
111人已做过
一般 保鲜膜

配方

7种材料
面粉 、玉米淀粉 、油 、水 、泡打粉 、白糖 、麦香奶

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量好所有原料
步骤2.
将准备好的奶，淀粉，白糖放到一个盆里，搅拌至白糖溶化
步骤3.
倒入锅里熬，边熬边搅拌，以免糊锅
步骤4.
熬成浆糊状
步骤5.
在一个容器里铺上保鲜膜
步骤6.
把熬好的奶糊放到容器里，并放入冰箱里面冷冻30分钟
步骤7.
在等待的这半个小时里，把面粉，泡打粉，水放到一个大的容器里搅拌均匀
步骤8.
从冰箱中拿出冻好的奶糊，切成大块
步骤9.
把切好的奶糊放到面粉糊中裹上一层糊
步骤10.
放到油锅中炸到两面金黄就可以享用了

窍门

家里刚好没有纯奶了，我就用麦香奶了，味道很好的呢，你也可以用纯奶试一下哦

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炸鲜奶
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炸鲜奶
称量好所有原料
将准备好的奶，淀粉，白糖放到一个盆里，搅拌至白糖溶化
倒入锅里熬，边熬边搅拌，以免糊锅
熬成浆糊状
在一个容器里铺上保鲜膜
把熬好的奶糊放到容器里，并放入冰箱里面冷冻30分钟
在等待的这半个小时里，把面粉，泡打粉，水放到一个大的容器里搅拌均匀
从冰箱中拿出冻好的奶糊，切成大块
把切好的奶糊放到面粉糊中裹上一层糊
放到油锅中炸到两面金黄就可以享用了