五香茶干炒西芹

6.4分

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一般五香

西芹 250克、虾干 30克、茶干 100克、盐、油、鸡精、糖、姜、料酒

步骤1.

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西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。

步骤2.

油热，放下姜丝，虾干煸炒。

步骤3.

放些料酒去腥，放入西芹煸炒.

步骤4.

待西芹转色，放下茶干煸炒。

步骤5.

加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。

1.如果太干，可以放一点的水炒。
2.五香茶干有咸味了，盐要适量。

包含此做法的食谱

鸡精料酒姜丝干煸西芹虾干香茶

窍门配方

五香茶干炒西芹

西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。

油热，放下姜丝，虾干煸炒。

放些料酒去腥，放入西芹煸炒.

待西芹转色，放下茶干煸炒。

加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。