炸藕盒

7.3分
93人已做过
一般

配方

11种材料
鸡蛋 、面粉 、肉馅 、莲藕 、盐 、老抽 、葱 、味精 、姜 、淀粉 、花生油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。
步骤2.
把莲藕切成两片连在一起的夹。
步骤3.
肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。
步骤4.
把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。
步骤5.
锅里放油。
步骤6.
提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。
步骤7.
等油5成热时下入中火炸成金黄即可。
步骤8.
好吃的藕盒。

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炸藕盒
把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。
把莲藕切成两片连在一起的夹。
肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。
把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。
锅里放油。
提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。
等油5成热时下入中火炸成金黄即可。
好吃的藕盒。