三挞制作

7.6分
91人已做过
一般 烤箱

配方

10种材料
糖粉 、蛋黄 、蛋白 、蓝莓酱 、吉士粉 、鲜牛奶 、蜜豆 、鱼肉松 、炼乳 、饼模

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
事先压好的饼模。
步骤2.
蛋白加糖粉打发，蛋黄加吉士粉、炼乳、鲜牛奶、糖搅匀。
步骤3.
馅料：蓝莓酱、鱼肉松、蜜豆。
步骤4.
蜜豆、蓝莓酱放入坯料。
步骤5.
鱼松放入坯料。
步骤6.
蜜豆、蓝莓内装好的挞水和蛋白糊。
步骤7.
鱼松内倒入挞水。
步骤8.
烤箱预热后调200度坯料放入烤箱烤20分钟。
步骤9.
成品；鱼松芝士挞、蜜豆奶黄挞、蓝莓蛋白挞。

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三挞制作
事先压好的饼模。
蛋白加糖粉打发，蛋黄加吉士粉、炼乳、鲜牛奶、糖搅匀。
馅料：蓝莓酱、鱼肉松、蜜豆。
蜜豆、蓝莓酱放入坯料。
鱼松放入坯料。
蜜豆、蓝莓内装好的挞水和蛋白糊。
鱼松内倒入挞水。
烤箱预热后调200度坯料放入烤箱烤20分钟。
成品；鱼松芝士挞、蜜豆奶黄挞、蓝莓蛋白挞。