蒜苗炒肉丝

6.0分

43人已做过

一般

肉丝、盐、油、鸡精、糖、料酒、蒜苗1把

步骤1.

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起油锅，生姜小火爆香，放肉丝煸炒，淋料酒，稍煸一会出锅备用。

步骤2.

重起油锅，油7分热倒入蒜苗煸炒。

步骤3.

倒入肉丝继续煸炒，加盐、糖。

步骤4.

稍加点水，继续煸炒一会，加鸡精即可出锅。

包含此做法的食谱

肉丝鸡精料酒生姜油锅蒜苗

窍门配方

蒜苗炒肉丝

起油锅，生姜小火爆香，放肉丝煸炒，淋料酒，稍煸一会出锅备用。

重起油锅，油7分热倒入蒜苗煸炒。

倒入肉丝继续煸炒，加盐、糖。

稍加点水，继续煸炒一会，加鸡精即可出锅。