泰式绿咖哩鸡

9.3分
108人已做过
难 咖喱味

配方

9种材料
鸡肉 、土豆 、豆腐卜 、指天椒 、蒜米 、姜 、小葱 、泰国青咖喱膏 、咖喱辛料

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：鸡肉,土豆,豆腐卜,小葱,蒜米,姜茸,指天椒,泰国青咖喱膏,咖喱辛料-适量。
步骤2.
备好适量的咖喱辛料。
步骤3.
热锅下油，爆香葱末，蒜末及姜茸。
步骤4.
入指天椒煸炒出辣味。
步骤5.
这时候放入咖喱辛料一同炒出味。
步骤6.
把土豆煸炒片刻。
步骤7.
放入青咖喱膏。
步骤8.
及咖喱香叶略炒。
步骤9.
加入鸡肉翻炒均匀。鸡肉稍翻炒至变色。
步骤10.
注入与材料盖过的水量，大火煮沸。
步骤11.
再转中火焖至鸡肉和土豆熟。
步骤12.
加入盐或鸡精粉及味精调味。将豆腐卜一并倒入锅中。
步骤13.
小火煮至咖喱汤料变得浓稠收汁即可。
步骤14.
成品图@@浓绿咖喱。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡肉 豆腐 鸡精 蒜末 辣味 咖喱 土豆豆腐

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 泰式咖哩鸡做法大全

泰式绿咖哩鸡
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

泰式绿咖哩鸡
原料：鸡肉,土豆,豆腐卜,小葱,蒜米,姜茸,指天椒,泰国青咖喱膏,咖喱辛料-适量。
备好适量的咖喱辛料。
热锅下油，爆香葱末，蒜末及姜茸。
入指天椒煸炒出辣味。
这时候放入咖喱辛料一同炒出味。
把土豆煸炒片刻。
放入青咖喱膏。
及咖喱香叶略炒。
加入鸡肉翻炒均匀。鸡肉稍翻炒至变色。
注入与材料盖过的水量，大火煮沸。
再转中火焖至鸡肉和土豆熟。
加入盐或鸡精粉及味精调味。将豆腐卜一并倒入锅中。
小火煮至咖喱汤料变得浓稠收汁即可。
成品图@@浓绿咖喱。