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窍门配方

白菜花爆米花
白花椰菜切下花朵部分(梗越少越像)洗净、切小朵、用厨房纸巾吸干水分。烤箱预热190度
均匀淋上橄榄油
所有调味料从高处往下撒,这样能撒得比较均匀、摇晃拌匀、让每朵花椰菜都裹上调味料和油。
倒在烤盘上、铺均匀。190度烤20分钟、翻面再烤15分钟。我不喜欢食物烤焦,若喜欢的话可以像大厨们都烤得比较焦脆一点。
有些人还用像电影院的爆玉米花纸盒装更是像极了下次如果我有,我也要再试试骗小孩~哈