桂花糯米藕

6.7分

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阿飒食研室

难度:一般，配方:冰糖、红糖、糯米、牙签，步骤:1.材料准备好，藕削皮，洗的时候两头 2.离藕根两指宽的地方下刀，利于把孔 3.糯米提前一天洗好晾干，跟白糖一起 4.装满后用牙签固定盖子

一般高压锅、牙签

藕一节、冰糖一把、红糖一把、糯米小半碗、牙签 10根、桂花少许、蜂蜜少许、山楂 4颗

步骤1.

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材料准备好，藕削皮，洗的时候两头不要切掉哈

步骤2.

离藕根两指宽的地方下刀，利于把孔露出来

步骤3.

糯米提前一天洗好晾干，跟白糖一起装孔里

步骤4.

装满后用牙签固定盖子

步骤5.

锅中放入红糖冰糖山楂，水要没过藕开始煮，高压锅45分钟即可

步骤6.

煮好后切片，淋上蜂蜜，撒上干桂花即可

包含此做法的食谱

山楂红糖桂花干桂花白糖一天山楂水

窍门配方

桂花糯米藕

材料准备好，藕削皮，洗的时候两头不要切掉哈

离藕根两指宽的地方下刀，利于把孔露出来

糯米提前一天洗好晾干，跟白糖一起装孔里

装满后用牙签固定盖子

锅中放入红糖冰糖山楂，水要没过藕开始煮，高压锅45分钟即可

煮好后切片，淋上蜂蜜，撒上干桂花即可