什锦鲜虾焖饭

7.9分
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暖暖51
难度:一般，电器:电饭煲，配方:鲜虾、里脊肉、西红柿、圆葱，步骤:1.大米提前一小时泡好备用，玉米粒、 2.里脊肉切好，水淀粉拌匀。（原菜谱 3.锅内放油，待油热，肉下锅，翻炒， 4.就锅里的油，放入葱、姜、圆葱炒出
一般 电饭煲

配方

8种材料
鲜虾 、里脊肉 、西红柿 、圆葱 、玉米粒豌豆粒 、大米 、生抽番茄酱盐 、姜蒜 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米提前一小时泡好备用，玉米粒、豌豆粒水煮断生，西红柿、圆葱切好备用，大虾剥皮去虾肠。
步骤2.
里脊肉切好，水淀粉拌匀。（原菜谱放少许盐）
步骤3.
锅内放油，待油热，肉下锅，翻炒，肉变色盛出。
步骤4.
就锅里的油，放入葱、姜、圆葱炒出香味。然后把其余蔬菜放入锅中翻炒至断生，可放少许生抽和盐。倒入适量番茄酱炒匀即可。
步骤5.
把里脊肉下锅翻炒均匀。
步骤6.
把泡好的大米放入锅中翻炒均匀。
步骤7.
把锅里炒好的食材放入电饭煲，水刚刚没过食材再多一点即可。
步骤8.
煮饭的功夫，把虾剁成泥待用。
步骤9.
估计饭快好了，把虾泥均匀放入电饭煲。不一会就可以吃了。

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什锦鲜虾焖饭
大米提前一小时泡好备用，玉米粒、豌豆粒水煮断生，西红柿、圆葱切好备用，大虾剥皮去虾肠。
里脊肉切好，水淀粉拌匀。（原菜谱放少许盐）
锅内放油，待油热，肉下锅，翻炒，肉变色盛出。
就锅里的油，放入葱、姜、圆葱炒出香味。然后把其余蔬菜放入锅中翻炒至断生，可放少许生抽和盐。倒入适量番茄酱炒匀即可。
把里脊肉下锅翻炒均匀。
把泡好的大米放入锅中翻炒均匀。
把锅里炒好的食材放入电饭煲，水刚刚没过食材再多一点即可。
煮饭的功夫，把虾剁成泥待用。
估计饭快好了，把虾泥均匀放入电饭煲。不一会就可以吃了。