蔓越莓蛋糕

6.6分
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笛妈美食
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、鸡蛋、砂糖、食用油，步骤:1.准备一个大点的盆打入鸡蛋，把糖一 2.打蛋器高速打发蛋液，(大概15钟 3.分次筛入面粉，从下往上搅拌均匀 4.蔓越莓干放入面糊里拌均
一般 烤箱

配方

5种材料
低筋面粉 180克、鸡蛋 5个、砂糖 120克、食用油 40克、蔓越莓干 30克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个大点的盆打入鸡蛋，把糖一次性倒入
步骤2.
打蛋器高速打发蛋液，(大概15钟左右)在蛋糊上画个8字不会马上消失就可以了 倒入食用油拌均
步骤3.
分次筛入面粉，从下往上搅拌均匀
步骤4.
蔓越莓干放入面糊里拌均
步骤5.
拌好的面糊倒入模具里，轻摔两下震出气泡，放入预热好的烤箱，中下层120度，烤35分钟
步骤6.
出锅放凉就可以脱模了

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准备一个大点的盆打入鸡蛋，把糖一次性倒入
打蛋器高速打发蛋液，(大概15钟左右)在蛋糊上画个8字不会马上消失就可以了 倒入食用油拌均
分次筛入面粉，从下往上搅拌均匀
蔓越莓干放入面糊里拌均
拌好的面糊倒入模具里，轻摔两下震出气泡，放入预热好的烤箱，中下层120度，烤35分钟
出锅放凉就可以脱模了