蔓越莓蛋糕

7.9分
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最初的最美❤
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、白糖、面粉、牛奶，步骤:1.蛋清蛋黄分离。 2.蛋黄中加30克白糖。 3.加100克纯牛奶。 4.晒入100克低粉。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

5种材料
鸡蛋 6个、白糖 70g、面粉 100g、牛奶 100g、蔓越莓干 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清蛋黄分离。
步骤2.
蛋黄中加30克白糖。
步骤3.
加100克纯牛奶。
步骤4.
晒入100克低粉。
步骤5.
搅拌均匀。
步骤6.
蛋清中加入40克白糖。
步骤7.
用打蛋器打发。
步骤8.
打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
步骤9.
模具中撒上一层蔓越莓，倒入面糊。
步骤10.
表面撒一层蔓越梅干，烤箱上下火150°烤40分钟。
步骤11.
成品图。

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蔓越莓蛋糕
蛋清蛋黄分离。
蛋黄中加30克白糖。
加100克纯牛奶。
晒入100克低粉。
搅拌均匀。
蛋清中加入40克白糖。
用打蛋器打发。
打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
模具中撒上一层蔓越莓，倒入面糊。
表面撒一层蔓越梅干，烤箱上下火150°烤40分钟。
成品图。