文曹胶煲猪脚

7.0分
171人已做过
闸坡阿静
难度:一般，配方:文曹胶、猪脚、虾条、瑶柱，步骤:1.先将材料清洗干净。 2.花胶用温水浸泡1小时左右，砌块备 3.阿一剪成了3指宽，方便入口。 4.猪脚切块沸水后冲洗干净上面的血沫
一般

配方

7种材料
文曹胶 40克、猪脚 半只、虾条 10克、瑶柱 10克、蜜枣 1个、枸杞子 少许、生姜 2片

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将材料清洗干净。
步骤2.
花胶用温水浸泡1小时左右，砌块备用。
步骤3.
阿一剪成了3指宽，方便入口。
步骤4.
猪脚切块沸水后冲洗干净上面的血沫备用。
步骤5.
虾条和瑶柱泡10分钟洗干净，枸杞子也要清洗一下合着所有材料一起放入电炖煲内。
步骤6.
加大碗水5-6碗，按下时间2.5-3小时，试味道，不够味道调入适量食用盐，即可食用。（2人量）看图，汤香浓奶白，鱼胶口感好，毫无腥气！
步骤7.
哈哈，完成。阿一要开吃了。

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文曹胶煲猪脚
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文曹胶煲猪脚
先将材料清洗干净。
花胶用温水浸泡1小时左右，砌块备用。
阿一剪成了3指宽，方便入口。
猪脚切块沸水后冲洗干净上面的血沫备用。
虾条和瑶柱泡10分钟洗干净，枸杞子也要清洗一下合着所有材料一起放入电炖煲内。
加大碗水5-6碗，按下时间2.5-3小时，试味道，不够味道调入适量食用盐，即可食用。（2人量）看图，汤香浓奶白，鱼胶口感好，毫无腥气！
哈哈，完成。阿一要开吃了。