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窍门配方

希腊酸奶
准备好材料,做酸奶的容器用开水消毒。
基础酸奶:750-1000ml牛奶和50g酸奶、50g养乐多倒在制作酸奶的容器里混合均匀,插上电源,8-10小时,至酸奶凝固,得到基础酸奶。(普通酸奶:入冰箱冷藏后就可以吃)
希腊酸奶:将4层纱布固定在筛网上,筛网固定在盆上面,用勺子把做好的基础酸奶舀到纱布上面。
放冰箱冷藏过滤至少5小时。
滤出的乳清。
得到非!常!凝固、非!常!浓稠的就是希腊酸奶啦!
做好的希腊酸奶可以拌果酱、蜂蜜、水果、坚果,还可以在吃早餐的时候代替黄油涂抹面包,味道都是棒棒哒^_^