泡菜木耳猪肝

7.3分
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南南QQ936498629
难度:一般，配方:猪肝、木耳、泡菜、蒜苗，步骤:1.把木耳用开水泡，洗净，放到水里煮 2.煮木耳时候可以切猪肝，用水洗2- 3.此图是拌好后的猪肝 4.把泡菜切好，泡菜里什么都有噢！
一般

配方

9种材料
猪肝 300g、木耳 少许、泡菜 1小盘、蒜苗 适量、盐味精 适量、生抽嫩肉粉 各1勺、豆瓣 1勺、料酒 1勺、生抽 1勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把木耳用开水泡，洗净，放到水里煮沸再煮3分钟！冷后撕小一点
步骤2.
煮木耳时候可以切猪肝，用水洗2-3遍，可以把粉质和血水去掉，倒入料酒，生抽，豆瓣，嫩肉粉拌匀。
步骤3.
此图是拌好后的猪肝
步骤4.
把泡菜切好，泡菜里什么都有噢！
步骤5.
蒜苗切段
步骤6.
倒油，必须冒清烟猪肝下锅
步骤7.
锅里的猪肝是不是很嫩？赶紧捞起来
步骤8.
成品啦！流口水吗

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泡菜木耳猪肝
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泡菜木耳猪肝
把木耳用开水泡，洗净，放到水里煮沸再煮3分钟！冷后撕小一点
煮木耳时候可以切猪肝，用水洗2-3遍，可以把粉质和血水去掉，倒入料酒，生抽，豆瓣，嫩肉粉拌匀。
此图是拌好后的猪肝
把泡菜切好，泡菜里什么都有噢！
蒜苗切段
倒油，必须冒清烟猪肝下锅
锅里的猪肝是不是很嫩？赶紧捞起来
成品啦！流口水吗