海参什锦

6.8分
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wangsarry
难度:一般，配方:海参、蒜苗、紅蘿蔔、新鲜香菇，步骤:1.提前一日開始泡海参 2.泡發後，把海参肛门剪去，肚里的腸 3.所有食材備好切好，海参也切適當大 4.爆香姜蒜后，蒜苗段、紅蘿蔔片、香
一般

配方

10种材料
海参 适量、蒜苗 3支、紅蘿蔔 适量、新鲜香菇 3朵、荷蘭豆 适量、干贝代替雞腰子 5颗、鹽 适量、醋 1T、蒜頭 适量、姜丝 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前一日開始泡海参
步骤2.
泡發後，把海参肛门剪去，肚里的腸子連同内膜都抠乾净
步骤3.
所有食材備好切好，海参也切適當大小
步骤4.
爆香姜蒜后，蒜苗段、紅蘿蔔片、香菇片先下，照着食材的易熟度自行做调整，接着下干贝
步骤5.
再加入海参、荷蘭豆，加1/4杯的水，醋，炒到食材熟了，盐巴調味即可。
步骤6.
媽媽的味道呀!感動!?

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海参什锦
提前一日開始泡海参
泡發後，把海参肛门剪去，肚里的腸子連同内膜都抠乾净
所有食材備好切好，海参也切適當大小
爆香姜蒜后，蒜苗段、紅蘿蔔片、香菇片先下，照着食材的易熟度自行做调整，接着下干贝
再加入海参、荷蘭豆，加1/4杯的水，醋，炒到食材熟了，盐巴調味即可。
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