二厨料理沙拉

7.7分
97人已做过
一般

配方

6种材料
虾 6尾、大白菜 3~、腰果or胡桃 少许、冬粉 1把约、盐巴 少许、泰式甜酸辣酱 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冬粉浸泡开水。
步骤2.
软化后将冬粉剪成小段。
步骤3.
大白菜切成约一口可咬下的大小。
步骤4.
虾子去壳。【虾壳冰冷冻保存下次熬高汤】
步骤5.
步骤6.
水煮开后放入少许盐巴，川烫大白菜约1~2分钟捞起后浸泡冰水。 6同一锅热水烫冬粉约1~2分钟后捞起泡冰水。
步骤7.
步骤8.
同一锅热水川烫去壳虾子约1~2分钟后泡冰水。
步骤9.
腰果捣碎。
步骤10.
摆盘淋上酱汁。

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二厨料理沙拉
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二厨料理沙拉
将冬粉浸泡开水。
软化后将冬粉剪成小段。
大白菜切成约一口可咬下的大小。
虾子去壳。【虾壳冰冷冻保存下次熬高汤】
水煮开后放入少许盐巴，川烫大白菜约1~2分钟捞起后浸泡冰水。 6同一锅热水烫冬粉约1~2分钟后捞起泡冰水。
同一锅热水川烫去壳虾子约1~2分钟后泡冰水。
腰果捣碎。
摆盘淋上酱汁。