天天菜谱
共6图
京酱肉丝
6.3分
166人已做过
JY.静英
难度:一般,配方:板根肉、青瓜、胡萝卜、叉烧酱,步骤:1.准备材料:板根肉切丝,青瓜,胡萝 2.肉丝用酱油,白砂糖,玉米淀粉,盐 3.酱汁用了叉烧酱,酱油,芝麻油,蚝 4.饺子皮煎至微焦黄,立刻用筷子固定
一般
筷子
配方
5种材料
板根肉 一块、青瓜 适量、胡萝卜 适量、叉烧酱 适量、饺子皮 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料:板根肉切丝,青瓜,胡萝卜切丝。
步骤2.
肉丝用酱油,白砂糖,玉米淀粉,盐各一勺腌制备用。
步骤3.
酱汁用了叉烧酱,酱油,芝麻油,蚝油,鸡粉各适量。
步骤4.
饺子皮煎至微焦黄,立刻用筷子固定出弧形~
步骤5.
腌制好的肉丝中火炒熟(没拍)。将肉丝,青瓜丝,胡萝卜丝夹在饺子皮中间就完成啦⊙▽⊙
包含此做法的食谱
玉米
芝麻
胡萝卜丝
芝麻油
叉烧酱
玉米淀粉
麻油
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窍门配方
京酱肉丝
准备材料:板根肉切丝,青瓜,胡萝卜切丝。
肉丝用酱油,白砂糖,玉米淀粉,盐各一勺腌制备用。
酱汁用了叉烧酱,酱油,芝麻油,蚝油,鸡粉各适量。
饺子皮煎至微焦黄,立刻用筷子固定出弧形~
腌制好的肉丝中火炒熟(没拍)。将肉丝,青瓜丝,胡萝卜丝夹在饺子皮中间就完成啦⊙▽⊙