花生粥

7.6分
67人已做过
10分钟以内 一般 家常 砂锅

配方

4种材料
大米 .杯、花生 60克、盐 1小勺、橄榄油 3滴

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；
步骤2.
花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；
步骤3.
将花生、大米一起淘洗干净；
步骤4.
放入砂锅，加入足量清水；
步骤5.
将砂锅置于火上，中火烧开；
步骤6.
转小火，一定要记得用勺子搅拌，防止粘锅；
步骤7.
食材煮熟，【花生粥】熬制粘稠后，调入适量盐；
步骤8.
再调入适量橄榄油；
步骤9.
搅拌均匀，关火；【花生粥】煮好啦。

窍门

1、盐量可根据个人口味调整； 2、我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩； 3、建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；

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花生粥
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花生粥
备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；
花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；
将花生、大米一起淘洗干净；
放入砂锅，加入足量清水；
将砂锅置于火上，中火烧开；
转小火，一定要记得用勺子搅拌，防止粘锅；
食材煮熟，【花生粥】熬制粘稠后，调入适量盐；
再调入适量橄榄油；
搅拌均匀，关火；【花生粥】煮好啦。