金玉白菜包

7.4分
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昆明可可
难度:一般，配方:胡萝卜、金针菇、娃娃菜、大蒜，步骤:1.少许油炒胡萝卜丝，加入蒜沫，再下 2.娃娃菜洗净，沸水里焯一下，软了沥 3.我用的蒜苗，韭菜和小葱皆可。焯娃 4.铺好菜叶，夹一撮胡萝卜金针菇，包
一般

配方

7种材料
胡萝卜 1个、金针菇 1袋、娃娃菜 1颗、大蒜 2瓣、盐 适量、蚝油 1勺、蒜苗韭菜小葱 1小把

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
少许油炒胡萝卜丝，加入蒜沫，再下金针菇，炒软，少许盐拌匀，出锅备用！
步骤2.
娃娃菜洗净，沸水里焯一下，软了沥干水分出锅，大概时间2分钟。
步骤3.
我用的蒜苗，韭菜和小葱皆可。焯娃娃菜的水过一下就可以了，刚好去一下洗菜生水，而且柔韧性好啦，方便打包。
步骤4.
铺好菜叶，夹一撮胡萝卜金针菇，包起来！
步骤5.
用蒜苗捆起来！
步骤6.
挨个捆起来捆起来吧
步骤7.
捆差不多啦！一勺鸡汤加上蚝油调好味，浇上去！没有鸡汤用水，没有蚝油用海鲜酱油。
步骤8.
我发现摞起来有些包就不好浇汁了，我又换了个姿势，哈哈，都浇上了！娃娃菜的心留着抠个花摆个盘，白菜花迎春。

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金玉白菜包
少许油炒胡萝卜丝，加入蒜沫，再下金针菇，炒软，少许盐拌匀，出锅备用！
娃娃菜洗净，沸水里焯一下，软了沥干水分出锅，大概时间2分钟。
我用的蒜苗，韭菜和小葱皆可。焯娃娃菜的水过一下就可以了，刚好去一下洗菜生水，而且柔韧性好啦，方便打包。
铺好菜叶，夹一撮胡萝卜金针菇，包起来！
用蒜苗捆起来！
挨个捆起来捆起来吧
捆差不多啦！一勺鸡汤加上蚝油调好味，浇上去！没有鸡汤用水，没有蚝油用海鲜酱油。
我发现摞起来有些包就不好浇汁了，我又换了个姿势，哈哈，都浇上了！娃娃菜的心留着抠个花摆个盘，白菜花迎春。