6.8分
73人已做过
共7图
日式照烧牛肉卷
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料备齐 金针菇洗净对切四季豆或其他蔬菜川烫并切段备用
步骤2.
将肉片摊开 取适量金针菇及四季豆由下至上卷起 尽量卷紧~金针菇熟了会缩可以在封口处沾些太白粉增加黏性固定(或使用烫过的葱or韭菜绑好)
步骤3.
薄油热锅 并将封口那面朝下放入确认肉卷固定不会松散后即可翻面
步骤4.
放入一小块奶油将双面煎至微微焦黄
步骤5.
下酱料 让酱汁均匀沾上待汤汁收干后即可盛盘上桌
步骤6.
最后洒上芝麻就完成啰！
