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白萝卜筒子骨汤
10分钟以内
一般
家常
高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
筒子骨洗干净后放碗里，白萝卜洗干净后切滚刀（不削皮），待用
步骤2.
准备大葱，蒜瓣，都切片
步骤3.
高压锅里加水，放洗干净的筒子骨进去煮
步骤4.
放大半勺料酒，搅拌均匀
步骤5.
煮开了，把浮沫舀干净
步骤6.
加白萝卜，生姜片（老妈后来说这一步就错了，白萝卜很容易煮烂的，不应该和筒子骨放一起用高压锅压，应该在锅里煮好了再等筒子骨汤压好了再一起煮一下就好），盖上高压锅盖，套上高压阀，要先检查高压锅（一定哦！）
步骤7.
上汽了关小火，看时间压30分钟，时间到了就关火，
步骤8.
给盐，给大葱（这个也错了，老妈说小葱可以最后放，大葱要提前放）
步骤9.
白萝卜压得时间太久了，都不是那么甜了，汤很好喝
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