天天菜谱
共6图
蒜香中虾意式扁粉
6.6分
66人已做过
一般
蒜香
茶匙
配方
9种材料
中虾 12只、意大利扁粉丝 半包、
香菜
一汤匙、
洋葱
、
大蒜
3粒、
橄榄油
4-、食用盐 半汤匙、
黑胡椒
个人喜爱、蒜盐 大半茶匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中虾用一茶匙油,半茶匙盐,少许黑胡椒腌10分钟.
步骤2.
洋葱切细片, 香菜,蒜头切丁.
步骤3.
水热后, 加入意大利面, 一汤匙的橄榄油, 同盐, 煮6-7分钟. 盛出后滤干水,加橄榄油搅拌,待用.
步骤4.
锅烧热后,中火,先加入洋葱炒半分钟,再加入蒜蓉炒香后, 加入中虾炒2-3分钟.
步骤5.
加入剩馀的橄榄油后,马上加入意大利面同香菜炒2-3分钟, 最后加入蒜盐同黑胡椒,上碟.
包含此做法的食谱
黑胡椒
香菜
橄榄
蒜头
胡椒
蒜盐
意大利面
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窍门配方
蒜香中虾意式扁粉
中虾用一茶匙油,半茶匙盐,少许黑胡椒腌10分钟.
洋葱切细片, 香菜,蒜头切丁.
水热后, 加入意大利面, 一汤匙的橄榄油, 同盐, 煮6-7分钟. 盛出后滤干水,加橄榄油搅拌,待用.
锅烧热后,中火,先加入洋葱炒半分钟,再加入蒜蓉炒香后, 加入中虾炒2-3分钟.
加入剩馀的橄榄油后,马上加入意大利面同香菜炒2-3分钟, 最后加入蒜盐同黑胡椒,上碟.