姜辣冬瓜

6.8分

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一般辣

冬瓜一大块、枸杞适量、老姜一拇指量、盐适量

步骤1.

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冬瓜切片备用

步骤2.

老姜切小丁

步骤3.

麻油热锅

步骤4.

加入老姜

步骤5.

加入一点水不要加太多~因为冬瓜会出很多水~

步骤6.

加入冬瓜

步骤7.

冬瓜煮到半透明状就放入枸杞枸杞要先用水泡开~ 会增加颜色还有些许甜味

步骤8.

闷煮一下就完成啰!!

其实我小时候很怕姜
因为我觉得他好辣!!
而且一大片的不好吃....
但老爸说女生吃姜很好~所以他现在都把姜削的超薄超小片
让你挑也挑不完~索性就吃下去(完全知道我懒得挑~)
所以我自己这次也把他切成小丁!
毕竟冬天到了~
吃点辣的暖胃就暖身~

包含此做法的食谱

枸杞冬瓜麻油老姜

窍门配方

姜辣冬瓜

冬瓜切片备用

老姜切小丁

麻油热锅

加入老姜

加入一点水不要加太多~因为冬瓜会出很多水~

加入冬瓜

冬瓜煮到半透明状就放入枸杞枸杞要先用水泡开~ 会增加颜色还有些许甜味

闷煮一下就完成啰!!