老菜脯炖鸡汤

6.7分

102人已做过

一般清淡

蛤蜊半斤、老菜脯新菜脯各 2小块、鸡翅2只鸡脚3只适量、姜 1块、盐 1/、烹大师 1/

步骤1.

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老菜脯&新菜脯自己做的菜脯闻起来很香~没有化学药的味道~煮一锅约 2000CC这样的量就够了~约手指头的大小各小条就可以了~毕竟是腌的东西不用太多~

步骤2.

先把鸡翅~鸡脚~鸡心先川烫过~也可以用鸡腿或半只鸡看个人喜爱~

步骤3.

先把菜脯们和姜先加入水中小火煮约 30分钟~

步骤4.

汤会变成琥珀色~再加入鸡脚鸡翅煮20分钟~再加入鸡心煮 10分钟~( 要全部一起放一起煮也OK的 )

步骤5.

鸡心心熟了~就可以放蛤蜊了~蛤蜊开口笑就好啰~可以加一点点的盐和烹大调点味道~吃清淡的人也可以不用再加任何调味料喔~

步骤6.

老菜脯炖鸡汤~简单煮~健康吃~

步骤7.

如果用电锅~先外锅一杯水~再加所有的食材外锅再一杯水~跳起来~蛤蜊放进去闷十分钟下就OK啰~

包含此做法的食谱

简单十分钟蛤蜊鸡汤半只鸡清淡鸡心

窍门配方

老菜脯炖鸡汤

老菜脯&新菜脯自己做的菜脯闻起来很香~没有化学药的味道~煮一锅约 2000CC这样的量就够了~约手指头的大小各小条就可以了~毕竟是腌的东西不用太多~

先把鸡翅~鸡脚~鸡心先川烫过~也可以用鸡腿或半只鸡看个人喜爱~

先把菜脯们和姜先加入水中小火煮约 30分钟~

汤会变成琥珀色~再加入鸡脚鸡翅煮20分钟~再加入鸡心煮 10分钟~( 要全部一起放一起煮也OK的 )

鸡心心熟了~就可以放蛤蜊了~蛤蜊开口笑就好啰~可以加一点点的盐和烹大调点味道~吃清淡的人也可以不用再加任何调味料喔~

老菜脯炖鸡汤~简单煮~健康吃~