蒜蓉酪梨

6.3分
70人已做过
一般

配方

6种材料
嫩豆腐 1盒、酪梨 1颗、牛番茄 1颗、蒜头 2~、蚝油 1大匙、酱油 1大匙

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜蒜头切末，加入酱油、蚝油拌匀调成沾酱。
步骤2.
刀子沿酪梨侧边绕着果核画上一圈，将酪梨切成两半，取出果核。
步骤3.
剥去酪梨外皮，依个人喜好将酪梨切片或切块。
步骤4.
盘子底部埝上切片番茄，再铺一层切片豆腐。
步骤5.
最后放上切好的酪梨，淋上调好的蒜蓉酱油就完成!

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蒜蓉酪梨
新鲜蒜头切末，加入酱油、蚝油拌匀调成沾酱。
刀子沿酪梨侧边绕着果核画上一圈，将酪梨切成两半，取出果核。
剥去酪梨外皮，依个人喜好将酪梨切片或切块。
盘子底部埝上切片番茄，再铺一层切片豆腐。
最后放上切好的酪梨，淋上调好的蒜蓉酱油就完成!