啤酒鲤鱼

6.2分

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娜虹光

难度:一般，配方:鲤鱼、啤酒、香菜，步骤:1.把鱼收拾好备用 2.把葱，姜，蒜，香菜，切好，剥好备 3.我用的是天津利民蒜蓉辣酱 4.地道的家乡啤酒

一般

鲤鱼 1500g、葱两段、姜 2-3片、蒜三瓣、天津蒜蓉辣酱两小袋、啤酒一瓶、香菜两三棵

步骤1.

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把鱼收拾好备用

步骤2.

把葱，姜，蒜，香菜，切好，剥好备用

步骤3.

我用的是天津利民蒜蓉辣酱

步骤4.

地道的家乡啤酒

步骤5.

锅里放油，把葱姜蒜爆香后下鱼将鱼两面煎一下后把啤酒，辣酱倒进锅炖上，过五分钟将鱼翻面，再炖上十分钟左右，就可以把出锅了，出锅时撒上香菜即可。

包含此做法的食谱

十分钟蒜蓉辣酱辣酱啤酒家乡天津

窍门配方

啤酒鲤鱼

把鱼收拾好备用

把葱，姜，蒜，香菜，切好，剥好备用

我用的是天津利民蒜蓉辣酱

地道的家乡啤酒

锅里放油，把葱姜蒜爆香后下鱼将鱼两面煎一下后把啤酒，辣酱倒进锅炖上，过五分钟将鱼翻面，再炖上十分钟左右，就可以把出锅了，出锅时撒上香菜即可。