牛奶哈司

7.7分
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文文妈的厨房日记
难度:一般，电器:烤箱，配方:高粉一、砂糖、酵母、黄油，步骤:1.除黄油外所有材料放入面包机，揉成 2.发酵至两倍大，排气分?️成6等份 3.用擀面杖把面包团擀成长条形 4.由内而外的卷成圆柱形
一般 原味 擀面杖 烤箱

配方

8种材料
高粉一 300克、砂糖 18克（原方12克）、盐 3克(原方5克)、酵母 3克、黄油 30克、豆沙 适量、橙皮丁 适量、蛋黄液 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外所有材料放入面包机，揉成光滑面团放入黄油揉到完成阶段
步骤2.
发酵至两倍大，排气分?️成6等份滚圆，进行15分钟松弛。
步骤3.
用擀面杖把面包团擀成长条形
步骤4.
由内而外的卷成圆柱形
步骤5.
进行最后的45分钟左右的二次发酵
步骤6.
发酵完成后用利刀割出5条
步骤7.
烤箱预热至180度，烤20分钟左右
步骤8.
我整了双份的量，所以烤了三个造型，原味，豆沙的，橙皮丁的每一款都很受欢迎的
步骤9.
好吃的不要不要的

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除黄油外所有材料放入面包机，揉成光滑面团放入黄油揉到完成阶段
发酵至两倍大，排气分?️成6等份滚圆，进行15分钟松弛。
用擀面杖把面包团擀成长条形
由内而外的卷成圆柱形
进行最后的45分钟左右的二次发酵
发酵完成后用利刀割出5条
烤箱预热至180度，烤20分钟左右
我整了双份的量，所以烤了三个造型，原味，豆沙的，橙皮丁的每一款都很受欢迎的
好吃的不要不要的