长豆角煎鸡蛋

6.4分
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小雲-1
难度:一般，配方:长豆角、鸡蛋、盐油鸡粉，步骤:1.豆角洗净 沥干水 切粒 炒熟备用 2.鸡蛋打散,加盐和鸡粉搅匀,再加炒 3.锅中倒油(比平时炒菜多一点点), 4.一边煎好了再翻面煎另一边!
一般

配方

3种材料
长豆角 5-6根、鸡蛋 3个、盐油鸡粉 各少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角洗净 沥干水 切粒 炒熟备用(炒时加盐和鸡粉调味)
步骤2.
鸡蛋打散,加盐和鸡粉搅匀,再加炒熟的豆角搅匀!
步骤3.
锅中倒油(比平时炒菜多一点点),烧开,倒入蛋液,转小火慢煎!
步骤4.
一边煎好了再翻面煎另一边!
步骤5.
两面煎至金黄即可盛起!
步骤6.
趁热食用!

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长豆角煎鸡蛋
豆角洗净 沥干水 切粒 炒熟备用(炒时加盐和鸡粉调味)
鸡蛋打散,加盐和鸡粉搅匀,再加炒熟的豆角搅匀!
锅中倒油(比平时炒菜多一点点),烧开,倒入蛋液,转小火慢煎!
一边煎好了再翻面煎另一边!
两面煎至金黄即可盛起!
趁热食用!