树子清蒸比目鱼

7.6分
97人已做过
一般 鱼盘、保鲜膜 微波炉

配方

8种材料
树子 2-、新鲜海比目鱼 半尾、姜丝 适量、盐巴 少许、米酒 少许、蒜末 2瓣、葱丝 2根、果糖 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鱼洗净鱼面划3刀→涂上盐巴
步骤2.
姜丝舖在鱼上
步骤3.
树子/蒜末/米酒/果糖搅拌均匀
步骤4.
将调味好的酱汁淋在鱼上
步骤5.
鱼盘蒙上保鲜膜入微波炉蒸熟(时间5-7分钟)
步骤6.
蒸熟了.....
步骤7.
葱/辣椒切丝泡水→滤干水分舖在蒸熟的鱼上面
步骤8.
将香油烧滚淋在葱/辣椒丝上面爆香
步骤9.
完成

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树子清蒸比目鱼
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树子清蒸比目鱼
将鱼洗净鱼面划3刀→涂上盐巴
姜丝舖在鱼上
树子/蒜末/米酒/果糖搅拌均匀
将调味好的酱汁淋在鱼上
鱼盘蒙上保鲜膜入微波炉蒸熟(时间5-7分钟)
蒸熟了.....
葱/辣椒切丝泡水→滤干水分舖在蒸熟的鱼上面
将香油烧滚淋在葱/辣椒丝上面爆香
完成