凉拌绿竹笋

6.6分
78人已做过
一般 汤锅

配方

4种材料
白米 一小把约量米杯1/3、绿竹笋 3支、沙拉酱 少许、海盐 适量可加可不加

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料,竹笋清洗干净,白米稍微清洗
步骤2.
准备一个汤锅,放入竹笋和白米(海盐可加,可不加),加入冷水,水量超过竹笋即可,煮滚后盖上锅盖小火煮15~20分钟,熄火后静置30分钟冷却(利用馀温让绿竹笋熟透,保留鲜甜)
步骤3.
准备一锅冰块水放入竹笋冰镇,沥干水份包装好,可放冰箱3~4天,随时都能享用
步骤4.
将绿竹笋去壳后切成块状,加入适量的沙拉酱一起享用
步骤5.
直接吃绿竹笋也好鲜甜喔!
步骤6.
冰冰凉凉好消暑^^

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凉拌绿竹笋
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凉拌绿竹笋
准备所有材料,竹笋清洗干净,白米稍微清洗
准备一个汤锅,放入竹笋和白米(海盐可加,可不加),加入冷水,水量超过竹笋即可,煮滚后盖上锅盖小火煮15~20分钟,熄火后静置30分钟冷却(利用馀温让绿竹笋熟透,保留鲜甜)
准备一锅冰块水放入竹笋冰镇,沥干水份包装好,可放冰箱3~4天,随时都能享用
将绿竹笋去壳后切成块状,加入适量的沙拉酱一起享用
直接吃绿竹笋也好鲜甜喔!
冰冰凉凉好消暑^^