五花大乱炖

6.3分

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Hawaii_wei

难度:一般，配方:猪肉、豆角、土豆、豆芽，步骤:1.肉肉洗净切块，土豆西红柿切块，茄 2.锅中底油，放入蒜姜花椒煸香。放入 3.加入土豆，再炖20分钟，土豆可戳 4.加入豆角茄子炖8分钟左右，再加入

一般

猪肉 333g、豆角若干、土豆 1个、豆芽若干、西红柿 1个、姜蒜花椒若干

步骤1.

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肉肉洗净切块，土豆西红柿切块，茄子切条，姜蒜备好

步骤2.

锅中底油，放入蒜姜花椒煸香。放入肉肉翻炒至金黄色，加入老抽，料酒，生抽，糖适量并翻炒，然后加入一碗水中小火炖20分钟左右。

步骤3.

加入土豆，再炖20分钟，土豆可戳通为准

步骤4.

加入豆角茄子炖8分钟左右，再加入西红柿豆芽炖一会，然后可考虑收汁

步骤5.

duang～大功告成！

包含此做法的食谱

西红柿一碗水老抽生抽豆芽豆角肉肉

窍门配方

五花大乱炖

肉肉洗净切块，土豆西红柿切块，茄子切条，姜蒜备好

锅中底油，放入蒜姜花椒煸香。放入肉肉翻炒至金黄色，加入老抽，料酒，生抽，糖适量并翻炒，然后加入一碗水中小火炖20分钟左右。

加入土豆，再炖20分钟，土豆可戳通为准

加入豆角茄子炖8分钟左右，再加入西红柿豆芽炖一会，然后可考虑收汁

duang～大功告成！