天天菜谱
共9图
蜂蜜柚子酱
7.3分
86人已做过
一般
配方
6种材料
柚子果肉 650、
蜂蜜
100、龙舌兰 30、盐 2、糖 250、
柠檬汁
60
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柚子取出果肉,籽也要去干净喔
步骤2.
把糖跟盐跟柚子果肉拌匀柚子取出果肉,籽也要去干净喔
步骤3.
放入冰箱,隔天取出再煮
步骤4.
小火慢煮,煮到有点稠度
步骤5.
加入柠檬汁,调整酸甜度,再煮到有点稠度! 柠檬汁30~60,看个人口味!我加了60因为喜欢比较酸一点的味道!
步骤6.
再加入龙舌兰,提香用!不加也没关系! 煮到浓稠,总时间不到一小时就可以完成啰!
步骤7.
趁热装瓶倒扣
步骤8.
放凉就可以,当抹酱,或是泡成柚子茶喔!
相关专题
蜂蜜柚子酱做法大全
菜谱:
19
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
柠檬
柚子
冰箱
龙舌兰
个人
酸甜
果肉
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窍门配方
蜂蜜柚子酱
柚子取出果肉,籽也要去干净喔
把糖跟盐跟柚子果肉拌匀柚子取出果肉,籽也要去干净喔
放入冰箱,隔天取出再煮
小火慢煮,煮到有点稠度
加入柠檬汁,调整酸甜度,再煮到有点稠度! 柠檬汁30~60,看个人口味!我加了60因为喜欢比较酸一点的味道!
再加入龙舌兰,提香用!不加也没关系! 煮到浓稠,总时间不到一小时就可以完成啰!
趁热装瓶倒扣
放凉就可以,当抹酱,或是泡成柚子茶喔!