天天菜谱
共11图
东北杀猪菜
7.7分
185人已做过
蒙妞小果粒
难度:一般,配方:酸菜、猪血肠、五花肉、八角,步骤:1.五花肉切成片 2.酸菜切成丝 3.煮熟的猪血肠切成段 4.油热后放入花椒和八角炒出香味
一般
配方
7种材料
酸菜 750克、猪血肠 150克、五花肉 150克、葱 适量、蒜 适量、八角 适量、油 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切成片
步骤2.
酸菜切成丝
步骤3.
煮熟的猪血肠切成段
步骤4.
油热后放入花椒和八角炒出香味
步骤5.
放入肉翻炒
步骤6.
放入葱、姜、蒜、酱油翻炒
步骤7.
放入酸菜翻炒
步骤8.
放入适量的水和食盐,盖上盖炖
步骤9.
放入血肠和食盐
步骤10.
用酱油、香油和蒜末调成蒜酱
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菜谱:
10
热度:
187
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
五花肉
酱油
香油
花椒
猪血
血肠
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窍门配方
东北杀猪菜
五花肉切成片
酸菜切成丝
煮熟的猪血肠切成段
油热后放入花椒和八角炒出香味
放入肉翻炒
放入葱、姜、蒜、酱油翻炒
放入酸菜翻炒
放入适量的水和食盐,盖上盖炖
放入血肠和食盐
用酱油、香油和蒜末调成蒜酱