红烧日本豆腐

6.7分
102人已做过
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

10种材料
日本豆腐 4条、洋葱 少许、胡萝卜 少许、青辣椒 少许、盐 适量、蚝油 适量、酱油生抽 适量、十三香 适量、蒜末 适量、鸡粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这步要稍微小心一点，豆腐很嫩，容易碎。
步骤2.
其实不用再放葱花的，切好了就放里吧
步骤3.
用干淀粉把豆腐沾均匀
步骤4.
把表皮炸出鼓出小泡泡，捞出待用。
步骤5.
待用
步骤6.
炸好豆腐后，锅内留少许底油，把蒜末爆香放胡萝卜，洋葱，青辣椒，放所有辅料后加少许水，翻炒出锅。

窍门

第一次做日本豆腐，味道不错，分享给大家。

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红烧日本豆腐
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红烧日本豆腐
这步要稍微小心一点，豆腐很嫩，容易碎。
其实不用再放葱花的，切好了就放里吧
用干淀粉把豆腐沾均匀
把表皮炸出鼓出小泡泡，捞出待用。
待用
炸好豆腐后，锅内留少许底油，把蒜末爆香放胡萝卜，洋葱，青辣椒，放所有辅料后加少许水，翻炒出锅。